Il Dott. Gianfranco Balata è nato a Sassari il 27/04/1954. Ha conseguito la Laurea in Medicina e Chirurgia presso L'Università degli Studi di Pisa nel 1978.
Presso la medesima Università ha conseguito la Specializzazione in Otorinolaringoiatria e Patologia Cervico Facciale nel 1981.
Svolge la propria attività professionale presso l' Unita' Operativa di Otorinolaringoiatria dell'Ospedale P. Dettori di Tempio Pausania, ASL n° 2 Olbia, dal 1983.